Le château Lafitte à Monein produit un vin naturel qui mérite d’être connu. On dit vin naturel, on pourrait aussi dire d’autrefois, d’un temps où l’industrie chimique n’entrait pas dans l’équation. L’histoire de la Forge Moderne, c’est l’arrière grand-père Jean Lalanne, qui s’installe en 1870 tout près de la gare implantée près du gave en 1863. Transporteur, acheminer des marchandises avec des bêtes était son métier. Les locaux de la Forge Moderne étaient ses hangars de stockage.
Notre défi ” Comme papy ” s’est imposé naturellement, refaire comme nos aïeux. En octobre, pour fêter les vendanges, nous allons acheminer ce vin naturel comme au XIX siècle, avec des bêtes, du château Lafitte de Monein à la forge moderne à Pau.
Un défi, ça se fait à plusieurs, et on a besoin de vous. Si vous avez des infos sur les routes/chemins utilisés, les techniques employées, des visuels d’époque etc … toute info utile sera la bienvenue. Bien entendu, si le défi est réussi, il y aura une fête à la Forge Moderne, avec du bon vin, une fête des vendanges à notre façon.